維他命D 的缺乏已經是個全球性的問題。可能的原因包括現代生活日曬不足、現代飲食營養缺乏等；
最近一篇中東的大型研究(六萬多人)，統計了維他命缺乏的普遍率。(中東，日曬夠吧？)結果相當令人意外： 居然有高達82.5% 的人維他命D 低下或缺乏，其中青少年的低下最為嚴重。
可以推斷的是，問題出在飲食和營養。飲食的西化、工廠化的糧食製造，讓我們吃得越來越不健康，雖然吃的量多，但是其實營養都不足。維他命D缺乏已經被證實和心血管疾病、高血糖、憂鬱、慢性疼痛等疾病有高度相關，可以被說是標準的現代文明病。
除了日常飲食的注重之外，額外的維他命 D 補充常常是必要的。國民健康署的建議是一天補充400~800 IU，但是臨床經驗告訴我們這樣的補充是太緩慢的。對於抽血檢查發現為維他命D缺乏的病患，許多國外的自然醫學醫師的建議是一天 5000~10000IU，遠高於國健署的一天標準劑量。
